Smileward～スマイルワード～
主宰の宮脇江里子です。
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ありがとうございます。
みるくまんじゅう（乳菓）
〜クリスマス〜
【内容】
クリスマスデザインの、みるくまんじゅうを作ります。
・クリスマスツリー
・ブーツ
・ヒイラギ
・ベル
（レッスンでは、おひとりあたり8個ほどできあがります。）
オンラインの方は、お好きな抜き型をご用意いただきます。（4㎝未満の小さい型）
❤︎みるくまんじゅうとは…
みるく感たっぷりの餡を皮で包んで焼き上げた、風味の良い焼きまんじゅうです。
【学べる技術】
・乳菓の生地の作り方
・みるく餡の作り方
・焼いても形が崩れない包餡の仕方
・生地の着色、はり合わせ方法
・型を使わずに様々な形に成形する方法
【レッスン料金】
❤︎対面レッスン 4,950円
❤︎オンライン 4,400円
オンライン受講の方へ
・材料はご自身でご用意いただきます。
・オーブンを使用いたします。
・直径4㎝以内のお好きな抜き型をご用意ください。お好きなもので構いません。
