秋も深まり…

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こんにちは。
アイシングクッキー・和菓子教室 " Smileward "のErikoです音譜
いつもお読み頂きましてありがとうございますおねがい

昨日は、秋の練り切り1dayレッスンでした。
JSAのアイシングクッキーと練り切りの認定講師でもあるMさま。

落ち着いた雰囲気をお持ちながら、実はまだ学生さんびっくり

とっても素直で飲み込みが早くて、そして何より和菓子が大好き

和菓子大好き話だけで、何時間でもお話できそうですラブ

練り切り作りのデモも、熱心にメモを取って『早速復習してみます!』と。
この時期にぴったりの、優しい色合いの練り切りを仕上げてくださいました。

『とっても楽しくて勉強になりました。四季の和菓子レッスン全てを受けたいです!』と仰ってくださり、とても嬉しくなりました照れ

出来たての練り切りやぎゅうひも併せて、美味しく召し上がってくださいませ。

本日もお読みくださいましてありがとうございましたニコニコ

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