いつもありがとうございます。
スマイルキッチン代表 フードコンサルタントの平井一代です。
スマイルキッチンはサプルの中の料理事業なわけですが
サプルの新規事業として4月からエステサロンを始めます。
（もちろんエステティシャンはわたしではありません(笑)）
女性がキレイで健康にいるためには、体の内側と外側のケアが重要。
内側は食。正しい食は健やかな土台を作ります。これはスマイルキッチンの仕事。
一方で、年齢と共に外側のケアも必要になってきます。
そして体温を高めにキープすることは
健康にも美容にも、非常に重要になります。
そこで、オリーブに着目しました。
オリーブは実にも葉にも、女性に嬉しいたくさんの成分が含まれています。
現代女性は冷えている人が多いです。（…と、いうわたしも💦）
よもぎ蒸しならぬ、オリーブの葉で体を蒸して温め
デトックス、アンチエイジングのサポートをします。
オリーブの葉を干して使います。（手作業で(笑)！！）
オリーブオイルが体にいいことは周知の事実ですが、
オリーブの葉には、
ポリフェノールの一種であるオレウロペインが豊富に含まれています。
【オレウロペインの主な作用】
１）ビタミンEに匹敵するほどの強力な抗酸化作用
２）抗菌＆抗ウイルス作用が高く体内のコラーゲン生成をサポートする
３）血液中のコレステロールが酸化するのを防ぐ
４）コレステロール値や血圧が上がるのを抑制し、また血糖値を下げる効果
５）皮膚環境も整え美白効果もあり、メラニンの生成を抑える
６）シミやくすみを防ぎ、美白・美肌に効果を発揮すると考えられる
出典: www.riffle.jp
出典：http://oliveacademy.co.jp/aboutleaf
出典：https://www.healthyolive.com/botany/olive-leaf.html
出典：http://news.livedoor.com/article/detail/13648057/
こんなすごい美容成分があって、
更に蒸されて体がぽかぽかになるならいいですよね！！
そこで欠かせないオリーブですが。。。
佐倉でオリーブを育てるプロジェクト「SAMURAI OLIVE」が発足しました。
わたしはそのプレジェクトに事業参画しています。
完全無農薬で佐倉産のオリーブを育てます！
あと、一緒にハーブも育てたい。（これはそのうち）
佐倉市内の農家さんより畑をお借りしてオリーブの栽培をします。
先日、佐倉の麻賀多神社さんにお越し頂いて植樹祭を執り行いました。
お力をお借りする農家さんたち。
農家のお父さんって、超かわいい＾＾。（腕組んだ時の無理やり感(笑)）
また、小豆島のオリーブ農園、加工をされている土居社長からも
アドバイス、お力添えも頂き、少しづつ形にしていきたいと思います。
エステで使うオイルも、オリジナルブレンドで作る予定でいます。
色々な方の協力があり、教えて頂きながらのプロジェクト。
もちろん、わたしも一作業員として、大いに張り切ります～。
夏の草むしりなど、手入れを頑張るぞー💪
数年後、佐倉はオリーブの街、なんてブランディング出来ればいいなー。
「自社商品を使ったレシピを販促に使いたい」
「レシピコンテンツを作りたい」
「料理イベントを開催したい」
料理やレシピに関してのお困りごとならお任せください。レシピ開発だけでなく、
企画・栄養計算・フードスタイリング・料理撮影・チラシデザイン・Weｂ制作など、ワンストップで提供いたします。複数発注する手間や無駄を省き、ニーズに的確にお応えします。
フードコンサルタント・料理家 平井一代
スマイルキッチン料理教室は2008年から2017年の間、20～40代の女性をメインに延べ5,500人の生徒さまにお教えしてきました。
【運営会社】 〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-21-8 安原ビル４F
株式会社サプル
「好きと得意で自分らしく生きる。女性が輝くと社会は潤う」をコンセプトに、女性のためのサービスを展開しています。