料理が好き。好きを仕事にする方法。

仕事は楽しんでやるのが一番。そのほうが成果も出るし続く!わたし流に仕事を楽しむ方法など書いています。料理家、フードコンサルタントとしての仕事内容や考え方をメインに、料理で独立したい方を応援しています!

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いつもお世話になっておりますツインバード工業様。

わたしはツインバード様の調理家電の

レシピを担当させていただいておりますハート

 

 

さて、ツインバード様、本社は新潟なのですが

日本橋小伝馬町にもオフィスビルがありまして、

その1Fに、なんと

とっても素敵なカフェがオープンしております!

その名もゲートカフェ。

 

カフェの詳細は、こちらのサイトに分かりやすく紹介してありましたので

ご覧ください♪

こちらのカフェのコンセプトは

「体の中から美しくなろう!」

ということで、ツインバード様の調理家電を使って出来るメニューを
頂くことが出来ます。
 
スマキチやわたし自身の作る料理のコンセプトも
「キレイと健康は食事から」
「普段の料理をちゃんと美味しく」
というものなので、
ツインバード様のコンセプトと、まさにピッタリなのハート
 
写真はこちらのサイトよりお借りしました。
 
ゲートカフェで頂けるメニューの一部です。
サラダに添えてあるパンは、ブランパン。
 
ブランパンを使ったメニュー開発をさせて頂きました♪
 
あ、前置きが長くなっちゃったんだけど、
とにかく、ツインバード様のゲートカフェに行ってきたよ!
という話。
 
続きは次回

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