千葉県佐倉市の料理教室
スマイルキッチンの平井一代です。
2016年3月のもてなし上手コース(Cコース)のメニューです。
【テーマ】ほっこり週末ブランチ
・焼きカレードリア
・キャベツとささみのサラダ
・トマトビーンズスープ
・ハイジの白パン
(今までのCコースメニュー )
このメニューのイメージとしてはね~・・・
(しばし妄想にお付き合い下さい)
週末に彼が彼女の家に泊まりに来ていて、
ゆっくり起きた朝、
「ごはんどうしようか~^^、
もう10時だからお昼ごはんを兼ねてゆっくりする?」
なんて言いながら、彼女がササッとワンプレートを作る。
スープは前の日に作っておいたものだし、
ドリアのカレーの部分と、サラダはすぐに出来ちゃう。
パンは事前に焼いておいたものを温め直して。
カフェオレなんかと一緒に、たまったドラマ録画を観たりして。
というシーンで登場するレシピです!!
(妄想終了)
さあ、実際のレッスンでは
パンを捏ねるのに、皆さん必死!!
こんな必死なところ、彼になんて見せらせない(笑)(笑)!!
でも捏ねるのは、楽しかったみたい。
出来上がりも、ふわふわでモチモチで、
「美味しい~~」って
皆言ってくれました!
問題は…ちゃんと復習することですよ(笑)!?
おうちでもやってね!!
来月のレッスンは、持ち寄りパーティにピッタリな
メニューをご紹介します!から揚げとか、ちまきとか!!
お待ちしてま~す♪
皆様のご予約おまちしています
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