こんにちは。
佐倉市料理教室、スマイルキッチンの平井一代です。
2015年7月のおうちカフェコース。
【テーマ】スペインの風
・パエリア
・ガーリックマッシュルーム
・チュロス
・サングリア
でした。スペインの風、ってウケるでしょ。
何も考えずに付けました。 今さら、なんか恥ずかしい・・・(笑)。
（今までのCコースメニュー
）
パエリアは、パーティーメニューにピッタリ！
難しいイメージのあるパエリアですが、
専用のパエリアパンじゃなくても、
お手軽にフライパンやホットプレートでも出来るのが嬉しいです。
まとめて作って、取り分けできるのが楽チンですね。
サングリアは、赤ワインを使ったドリンクですが
車でいらっしゃったり、お酒が苦手な生徒さんもいらっしゃるため、
赤ワインバージョンと、ブドウジュースバージョンの両方を
作りました。
（もちろん、赤ワインの方が断然に！！おいしいですけども）
サングリアも、大量に作って
夏にみんなでワイワイと集まった時に飲みたいですね～。
チュロスは、ふんわりした生地で
サクッと軽い口当たりに仕上げてあります。
生徒さん達も、今まで知ってたやつと違～う！って
褒めて下さいました♪
キャーキャー言いながら揚げてた。ハートにしました♪
生地の固さ調節がポイントね。
今月もご参加くださってありがとうございました＾＾。
さて、次回
おうちカフェ Cコース は
【テーマ】タイ人に習いました。
（※実際にはタイ人に習うのではなく
そのくらい美味しい、という意味です）
・ガパオライス
・パッタイ
・トムヤムクン
・スイカスムージー
（今までのCコースメニュー
）
8月Cコースのレッスン日は２４日、２５日、２６日、２９日になります。
ただいま、エゲツナイキャンペーン実施中で、
体験レッスン料は１０００円です！！
090-3538-5479 （月～土10：00～17：00）
