世田谷 パン教室 『delicious plus』 ♡プライベートレッスン・子連れOK♡

世田谷 パン教室 『delicious plus』 ♡プライベートレッスン・子連れOK♡

世田谷区のパン教室「delicious plus(デリシャスプラス」
2名から3名のプライベートレッスンです。
レッスンをきっかけに、食べることについて考え、生活が更に潤うものになってもらえると嬉しいです。


テーマ:
先週末は

土曜日、
息子のお誕生日。
日曜日、
塾の組分けテスト。と言う、
ややこしいセットでした。


お誕生日会は、日曜日の夜にすることに。

その前に、
テストを終えた息子とお友達が7人!
17時に我が家へ帰宅〜1時間の限られた時間で
ゲーム解禁。


みんなのアドレナリンが凄くて〜笑

そんな中、
朝から娘と仕込んだケーキ2台♡


お友達には、
誰にも誕生日のことを
話してなかったので、
みんなもビックリ! 

みんな、歌も歌ってくれて、
幸せな時間となりました♡

切磋琢磨できて、
大笑いできるお友達に
恵まれてます。

本当にありがとう♡


世田谷区子連れパン教室
deliciousplus 


テーマ:

今日のレッスンは…

チョコリングパン♡





300gの粉で、大きめです。

しかも

生クリームも入ってる

リッチな生地です。

焼き立ては、更にフワフワ〜


チョコチップが入ってますが

甘さはかなり控えめです。

甘いパンがお好みでしたら、

甘いチョコに変えたら良いかな♡



この、リング型はおススメです!




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テーマ:
いつも時差があるブログです^^;


お雛様は、
大雨となりましたね…


我が家では娘のリクエストで、
ケーキではなく、
桜餅でもなく、

一緒にプリンを作りました!



ルルとララのレシピですが、 
こちらは、
とろ〜り生クリーム味、ほんのり卵風味。

私の祖母から教わった、
蒸しプリンの方は、
手作りならではの、卵の風味がたっぷり。

祖母味の方が好き…かも(^_^;)

祖母の味も受け継いでもらいたいので、
近々2人で作ります^_^



世田谷区子連れパン教室
deliciousplus 





テーマ:

2月中旬に、
娘の学校でマラソン大会がありました、

さほど、緊張感もなく〜
練習に誘っても、嫌がっていたので〜


どうなるかと思ってましたが、
クラスでは5位、
クラスの女子では1位となりました!


びっくり!
そして、ホッとしました〜♡
おめでとう!


幼稚園の時、周りの子がみんな活発で
逆上がり、空中前回り、二重跳び、
側転、立ちブリッヂ、からの起き上がりー
など!できる子が多かったので、


我が子が運動神経がすごく良い!と
言うより、スポーツ好き。と言う感じ
だったのですが、



最近、
あれ、もしかして、
運動神経良いのかも?
と、思い始めています…


バレエをやっても、
振りを覚えるのが早いなーとか、
ダンスでもなんでも
動きがキレてるなーとかはあったんですけどね。


たしかに考えてみると、

1歳でブランコ立ち漕ぎ、
2歳で鉄棒前回り、
3歳で突然お兄ちゃんの補助輪なしを乗る

と言う、
かなり早めの成長はありました(・_・;


春からは、
運動神経をいかして
他のことにチャレンジしてみようと思ってます!




世田谷区子連れパン教室
deliciousplus 


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昨日はシナモンロールのレッスン!

いつ、陣痛がきてもイイ!と言う
妊婦さんも参加して下さり…
みんなでソワソワ…♡




カリッと美味しい表面と、
フワフワの生地…

シナモンとバター、お砂糖がマッチして
最高に美味しいです^_^

人にプレゼントするなら、
是非シナモンロールを〜♡


今回も、
このシナモンロールを人から
プレゼントされて、是非作ってみたいと
思った!と言うことで
レッスンに参加してくださった方が
何名かいらっしゃいます^_^

ありがとうございます♡



世田谷区子連れパン教室
deliciousplus 

テーマ:
先週のレッスンを
ゆっくりアップしています(^_^;)



先週は
リクエストでメロンパンのレッスンがありました。



クッキー生地は、
一次発酵中にワイワイと作ります^_^


バターがたっぷりなので、
事前に、常温で柔らかくしておかないと
とんでもない事になります!
(硬くて、混ぜられない〜
そして、時間がかかる〜)


ハンドミキサーで
一気に柔らかくしても良いですが…

バターが硬すぎると、
ハンドミキサーが壊れます…(・_・;


私は毎年2個くらいハンドミキサーを
これで壊してます…


この日は、たくさんのバターを
みんなで泡立て器や、ヘラを使って
代わる代わる、混ぜ混ぜ〜っ
悪戦苦闘しながらも、
柔らかくなりました♡


とっても美味しいクッキー生地なので
是非、クッキーを作る時には
この生地で作って欲しい!


甘い香りが広がり、
試食の時は至福の時間です^_^


リクエストレッスンも
受け付けております^_^




世田谷区子連れパン教室
deliciousplus




テーマ:


ガイドをさせて頂いてる
All Aboutで、
先日の土曜日…
カレーパンのレッスンを開催しました!


初心者の方も多い中、
みんなで家庭科の授業のように
ワイワイと楽しみながら作り〜




パチパチと油の中で
膨らんでいく姿は〜幸せの塊(笑)


今まで食べたカレーパンの中で
一番美味しいっ!
と、言っていただきました!
嬉しいです♡



時間配分など、
ドキドキしましたが、
予定通りにすすみ、ホッとしています。




本当に
ありがとうございました!




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