こんばんは、うんのです。
今日も引き続き①結婚式・ご披露宴のお話しをさせていただきますね。
2人に出会ったのは今年の2月でした。
「結婚式、披露宴の事が全然分からなくて」と、新郎様から恥ずかしそうにポツリと一言。その時の事を私は今でも覚えています。
2人とも目線は下向きで声は小さく、とても恥ずかしそうに見えました。私はこの瞬間、2人に結婚式、披露宴で一番大切な事と基本のおもてなしをお伝えしようと思いました。普通でしたら会場、料理、挙式場をご説明をさせていただく事が多いかと思います。
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パレスホテル掛川ホテル支配人 海野秀三郎(うんの ひでさぶろう)
ホテル支配人として3年前赴任。老朽化のホテルブライダル売上アップさせたその方法とは。チーム力向上のヒントとは。
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今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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この続きは、また後日お話しさせてください。
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