塩麹で毎日食べるお漬物★

滋賀県
料理教室smile☺︎

おうちで自分のペースで
発酵調味料が学べる
通信講座レッスンを開催中

お教室HP→★
インスタグラム→★
無料簡単発酵レシピ→★
楽天ルーム→★

こんにちは

料理教室smileです

あまり

作り置きはしない派ですが

塩麹のお漬物は

お野菜買ってきた時に

作ってます

この日は

きゅうりと白菜と生姜

前までジッパー付きの袋で作ってたけど

最近はこの縦型のビンで作って

シャカシャカシェイクしてますw

作りたては

シャキシャキ

時間が経ったら

しっかり漬かって美味しい

難しい使い方じゃなく

簡単で毎日使えるようなものを

続けて楽しんでます

通信講座

詳細はこちら

＊募集中lesson＊

＊発酵の基本・通信講座＊
テキストや動画を使って
好きな時に好きなだけ学べる
お料理レッスン

＊初めてさんの
発酵の基本通信講座はこちら＊

＊お教室開業講座＊

好きをお仕事にできる
お料理教室を開きたい方の
開業講座

お問い合わせ・ご質問・ご予約は
公式LINEから

滋賀　京都　大阪　三重　福井　岐阜

料理教室　発酵料理教室　料理　発酵

おうちごはん　簡単　レシピ　初心者

発酵初心者　塩麹　醤油麹　甘酒　味噌　麹

発酵生活　発酵食　からだに優しいごはん

健康　健康食　おうち教室　マンツーマン

少人数　おうち教室の開き方　おうち教室のはじめ方