こんにちは~。
今夏は蒸し暑い日が続いていますね‥。

今日は、
夏バテで体調が下降気味の時に作る一品のご紹介(
笑)
用意するもの)
ご飯(温かいご飯)
釜揚げしらす(30グラムくらいあるとおいしいです
)
かつお節
大葉(細かく刻んでも、または指でちぎってもOK)
きざみのり
卵黄
その他好きな具(大根おろし、ミョウガ千切りもなどもOK)
作り方)
どんぶりにご飯に乗せて、かつお節(あれば刻み海苔)
その上に大葉を散らす
またその上に釜揚げしらすをドーナツ状に散らす
真ん中に卵黄をそーっと乗せる
あれば白ゴマをパラっとかける
上からしょうゆ、ごま油をたらっと垂らしてどーぞ召し上がれ。 ![]()
シラスとかつお節、大葉は外せないイチオシの具です。![]()
これだけでも美味しいですが、
逆に具を少なくしてもOK!![]()
大切なことは
細かいことは気にせずに作ること
あとは自分のお好みで、ラー油垂らすもよし、粉チーズ振るもよし
コッテリ好き派はマヨネーズもいけるかも?
とにかく何でもありです〜。笑
火を使わずに簡単に出来て、栄養があり、![]()
美味しくできたら教えてくださいね〜。![]()
pico
