こんばんにゃ☆ のりでごじゃるん♪
甥っ子と姪っ子も私の作るミートソースが
大好きで３月に一緒に生活してた時も連日
『のりちゃんのミートソースが食べたい♪』
って言われて何回も作らされました/( ˊ ꇴ ˋ ; )
私の作るミートソースは料理が得意なママから
受け継いだものと、喫茶店をやっていたママの
妹でありおばのレシピの合体なので、めっちゃ
おいしいんですよ〜！隠し味(？)は細かく刻んだ
ベーコン！玉ねぎと人参を炒める時に一緒に
入れます♪ その後にひき肉を入れるんです♪
ベーコンの塩気と香ばしさのおかげで
深みが出るんですよねー♪うみゃい！
ちなみにミートソースは、自分で作ったのが
一番おいしいと思っているので外でパスタ
食べることになっても、まずミートソースを
オーダーすることはほぼありません！ww
さて♪ この連休は完全に引きこもって、部屋の
掃除したり、窓ガラス吹いたり、ベランダの
掃除したり、お料理したりしてました！
このところ平日は仕事が忙しくてあまり自炊も
出来ていなかったのです。やっぱり自分で
作る料理が一番おいしいなって思いました。
昨日は青椒肉絲を作りました♪ これまた
めちゃくちゃおいしくて自分で『天才！』
って言いながら食べてました！(੭ु ≧ ∀ ≦)੭ु⁾⁾
さぁ！明日はまた病院です！この間のＣＴの
検査結果を聞きに行ってきま〜す！今回も
何事もなくクリアしてますように♪ (〃人〃)