北欧料理 | Funny How MUSIC Is...

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洋楽と一緒のこの暮らし。Cardigansのことなら何でも聞いて!Queenも好き。Feelingも温かく見守ります!

今日は、私、年を取りました。
母も忘れてたし、私も数日後の姪の誕生日祝いを先にあげてしまいました。

さて、同じ12月生まれで最も古い高校時代の友人とお食事に行ってきました☆
彼女とは昨年10年振りに再会して、それから1年ちょっと振りの再会。
全然「お祝い」の食事会じゃなかったんだけど、ちょっと豪華でした。

行った先はリラ・ダーラナ。北欧料理のお店です。
私的、スウェーデンウィーク第2弾!(で終わり。)

お店の相談中「エスニックは苦手」という私のセリフで友達が思い出したそうです。以前私がこのお店に行った話を…。
あ~、あれはこのブログを書き始めた頃…。あれはキツかった!精神的にやられた(暗)。

…それはさておき。
あれこれ楽しめる女子会コースをお願いしました。

まずニシン。チリソース、マスタードソース、サワーソースで。
あとはサーモン。サーモンといったらノルウェー。
右はアボカドのムース。
アボカドは苦手なんですがムースで食べやすくて、エビが美味しかったです。

お肉料理も盛合せ。
ミートボールはリンゴンベリーのジャムを付けて食べます。
食事に果物って抵抗あるですが、ちょっとだけ付けると美味しいんです!
それにグラタンの「ヤンソンさんの誘惑」です。
ヤンソンさんもつい手が伸びてしまった香ばしさと美味しさ。

デザートは不明です!
緑のマジパンのケーキと、チェリーのクラフティ?、ベリーソースのアイスと、チョコタルト。(写真は2人分。)
味よりも何かというところに集中してしまいました(笑)。

呑兵衛の友達は、アクアビット(焼酎みたいなもの)に挑戦してました。
一口貰ってみたら、チョイくらいで口からこめかみに向かって数秒かけて熱がホワ~っと上昇!
有閑倶楽部のおばあ様の名前で知っている銘柄だわ。

ゼヒ呑兵衛の方におススメします(笑)。