札幌に隣接する江別市の 小林牧場 に遊びに行ってきました。
さわやか牛乳や小林牧場物語のむヨーグルトで有名な、あの小林牧場 です!
この牧場は野幌森林公園に隣接していて、
リノベーション工事が進行中の立花さんの「ブロック造の家」のすぐ近くなんです。
牧場の広大な敷地は、なんとサッカー場100面分以上にもなるそうです。
70ヘクタール=211,750坪ですから、50坪の戸建住宅が4,000世帯以上、想像できません。。
牛を鎖で繋がないフリーストールという飼育方法で、ストレスをかけないようのびのびと育てているそうです。
「常に新しいことにチャレンジすることがモットー!それが楽しいんだ。」
そう話してくださったのは、小林牧場の代表取締役 小林智行さん です。
小林さんは、完成間近の新しい牛舎を見せてくださいました。
小学校の体育館が4つは収まるくらいの、とても巨大な建物です!!
この緑色の物体は牛たちの糞尿をかき集める装置、太い鎖に引っ張られて奥の方に動きます。
糞尿はここに集められ、堆肥として使われたり、メタンエネルギーとして再利用されるそうです。
さらに、牧場内の汚水はこの巨大な浄化装置できれいな水に濾過されます。
バクテリア、い草、そして大量のミミズたちの力で浄化する、北海道初の最新設備なんだそうです!
何層にも敷き詰められた軽石にはたくさんの小さな穴が空いていて、バクテリアが付着しやすい構造になっています。
※追記※
お客さんから「うちの会社で作っている軽石なんですー、ブログ見てびっくり!」という電話が、
すごい偶然ですね!「スーパーソル」というガラス瓶から生まれたリサイクル資材なのだそうです。
最新のハイテク搾乳機、この搾乳室では一度に40頭分のミルクをしぼることができます。
牛一頭一頭を正確にバーコードで識別し、牛の体調に応じて搾乳量を自動的にコントロールします!
搾られたミルクはこの地下室を通って・・・
この巨大タンクに蓄えられます。
12トンも入る大きなタンクですが、牛300頭の朝と夕方の1日の搾乳で満タンになるそうです!
見どころ満載の小林牧場、
秋頃に、スロウルのお客さん向けに牧場見学会を計画したいと思っています!
名物の飲むヨーグルトやチーズも食べられたら最高ですねー。お楽しみに!
○SLOWL[スロウル]からのお知らせ
・スロウルはスタッフ&パートナー募集中です!
建築士(一級・二級・木造)、建築施工管理技師(一級、二級)、各種職人 → お問い合わせ
・スロウルが新聞に掲載されました (北海道住宅新聞、リフォーム産業新聞)
・スロウルオリジナル「北海道手作り家具」の販売を行っています
・よい中古住宅が見つかったら、スロウルの無料リノベーション診断へ → 受付はこちら
○お問い合わせ ○ユーザー登録
SlowlはTwitter(ツイッター)やってます。
いろんなリノベーションのブログが見られます。
ペタのお返しの際、ブログを楽しく読ませていただいてます。
ぜひ、足あとを残していってくださいね。
●「スロウルの家」過去の記事
・庭を彩る野草たち
・満月とスロウルの家
・珪藻土と間接照明で癒されるトイレ
・トイレの明かり窓、マルを連続させる
・木のキッチン、時間を重ねるほど味が出ます
・無垢で作ったダイニングテーブルと木の椅子
・夕日に輝く一軒家
・枕木で作ったウッドデッキ
・タモ材でつくった洗面台
・玄関を彩る一輪の花
・薪ストーブのある北海道の暮らし
・北海道にこだわった野幌レンガの煙突
・スロウルのソファ、フカフカだけどへたらない
・散歩コースの素敵な百合が原公園
・北海道らしい庭にこだわってデザインする
・札幌は、便利さと自然が共存する魅力的な街
・温故知新、スロウルのこだわり
・リノベーション第一弾のはじまり
・スロウルが一戸建てのリノベーションにこだわる理由
~ スロウルの家ができるまで ~
○ 百合が原公園の家(札幌市北区篠路町)
○ 公園が庭の家(札幌市北区新琴似)
○ 好きなものを集めた家(江別市野幌)
○ 三角山スキップフロアの家(札幌市西区山の手)
○ 切妻天井の家(札幌市北区篠路)
○ ブロック造の家(札幌市厚別区もみじ台) ※現在リノベーション進行中…