前回の更新から半月経ってしまいました。
申し訳ありません。
なんか、ブログスランプと言うか、文字に書けない日々でした。
9月に入りました。涼しい風が吹いてきました。
ぶらぼぅは元気にコツコツとやっています。
最近、塩糀をどっぷり仕込んで万能調味料代わりにこれで、パンを作ってみたりと、
バジルを摘んで、くるみ・ニンニク・塩糀・バジルで自家製ジェノベーゼを作っています。
夏バテ防止に、手作り甘酒を使って甘酒ジェラードを作っています。
ご来店の際は、是非食べてみて下さい。
