日常のこと

テーマ:

ブログに日常のこと書くべからず…的な教えあり⁉︎



酔っ払ったついでに、今日は書こう😊




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一般社団法人 

日本セルフプロデュースメイク協会  代表で


人生を変えるメイクアップアーティストの

星  泰衣(ほし やすえ)です。





昨日は、

スーパームーンで、ブルームーンで、

ブラッドムーンの皆既月食だったそうですね。





すごい日だ!




いやすごい月だ!

(酔っ払ってるわけでは、ありません…笑)






昨夜は、残念ながら写真は撮れませんでした。





なぜなら、月が欠けていく間はランニングしてたから。





私のウエストも少し欠けてくれたらいいなぁと

思ってね(笑)





そう…簡単に欠けないけど汗

欠けていくイメージはしっかり掴みましたチョキ




ウエストというか、

ウエストのちょっと上に「ぷにっ」とある部分ね。





わかる?ニコニコ





わかる方は、アラフォー仲間でしょう(笑)





その「ぷにちゃん」と、

申し訳ないけど、さよならしようとおもっています。




今48歳のわたし。

(アラフォーではなく、アラフィフ⁈)

せめて、40代の間は、

ぷにちゃんとは会わずにいようと。





またいつか、必ず会えるから💕





ということで、ランニング。

30分だけだけど、その30分が運命の分かれ道だと思い、走ります。





走った後は、満足感(笑)口笛






露天風呂に入りながら、

光が増していく月を、ぼーっと眺めていました。




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まるで自分にも、パワーが満ちていく感覚🌕








今日から2月、




なりたい自分に向かって進もう!




と決意ニヤリ






本日、初めての料理…

タイ料理のカオマンガイに果敢にチャレンジしました。




夫は、

関東地方雪の予報で、早めの帰宅。

(軽いプレッシャー、笑)






大好きな行きつけのお店、

「カオマンガイ キッチン」(大宮エキュート店)

のチキンライスを再現してみよう!





月に3回以上は、必ず行くお店。

(良質なタンパク質が取れるので、ランチに最適✨)

タイのチキンライスのお店です。






そこの「しょうがとネギのソース」が絶品で、

私はいつもたっぷりとかけて食べるんです。


 




今日は、家族のために、

その美味しいカオマンガイを再現してみよう。




チキンを油で揚げて、

その上に乗せる「しょうがとネギのソース」をつくろう。




「もう30回近く食べてるから、作れるはず!」




と自分の野生の勘に頼る(笑)




しょうがをすり、

ネギの青い部分を刻み、

(野菜が高いから、青い部分も使えてラッキー!)






砂糖と塩で味付けし、


試食してみるニコニコ






近くなってきたけど、

まだ違う。





まろやかさとソース感がない💦





りんご酢で液体にしてみる。




なんかいい感じ。






でも、まろやかさ足りず。。。




なんだろ、油?





何の油?

サラダ油?

オリーブオイル?(いや、イタリア料理じゃないし…)





えっ、わからないガーン




途方にくれ、

仕方なく、マヨネーズ投入。





なんと!




タイ風のタルタルソースになり、

超美味しいではないか…‼️






ということで、

2月最初の家族とともにする夕食は、





野生の勘で、美味しくできました!







あ、写真撮らなかった💦


(娘に写真撮らないの?と聞かれたのに残念)





あとでクックパッド見たら、

油は、ごま油だったみたい。





勇気ある皆様、

ぜひ挑戦してみてください爆笑





あーやっぱり写真撮っておけばよかった。





仕方ないので

カオマンガイキッチン 大宮エキュート店の



ダブルカオマンガイの写真を↓


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辛口評論家の夫が、
「美味しー」と言ってくれたので、
本当に美味しかったのだと思います(笑)





日常のつまらないブログにお付き合いくださり、
ありがとうございましたラブ





また、メイクのお役立ちブログを書けるように
がんばります




「一日中消えない眉の描き方」





いつもブログ読んでくださって、
ありがとうございますドキドキ




感謝しますドキドキ




いつかお会いできたら嬉しいです❣️








人生を変えるメイクアップアーティスト

 星 泰衣(ほし やすえ)






追記


「いいね」がとても嬉しいですラブありがとうございますラブラブ




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