「とはずがたり」 ~散歩ブログ~ -29ページ目

一つの始まり

 非常勤監査役をしている赤羽の支援先。今年の1年生社員が7名、来年の新卒内定者6名、更に秋採用も計画中とのこと。毎月末に全社員を集めて行う締め会に久しぶりに参加した。元気がみなぎる。「10月に結婚します!」なんて報告があったり、この夏の思い出を語るなど自己紹介コーナーありで、終始笑いの渦だった。常務のMさんが離れた席から時折こちらを見ている。彼の心の中は見えている。スナックで歌いたいのだ。でも行かない。
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 緑道のランニングコースには夏の終わりを告げる朝顔が鮮やかな青色を見せる。月末ギリギリの31日早朝に何とか20kmを走り、月間走行時間は1,100分で目標をクリアした。走行距離は176km。まだ筋肉疲労が残る足でそれでも駅の階段を選んであがる。門前仲町の喫茶店。生命保険最大手OBのNさんと、Nさんを常勤監査役として紹介した会社のY社長と3人で会った。IPOを目指すための効率的な組織体制を説明した。
 赤羽の支援先の締め会に参加中、Nさんからメールが入った。Y社長はすぐに組織体制を見直し、10月1日からの人事異動を発令したそうだ。Y社長が同級生であることを知った。流行った曲やドラマ、人気のあったアニメやアイドルなど、見てきたものはきっと同じ。そんな同級生がまた一人IPOを目指すために動き出した。支えたいと思う気持ちは一層強くなる。9月1日からスタートラインダイヤリーは秋のシーズンに入る。踏切のそばに咲くコスモスが秋の準備を始めた。

Lay欲しいな

 “Xperia Lay”が27日に発売されました。シンガポールで発表された時もこのブログでもすぐに取り上げました。手のひらにすっきり乗るLayを手に取り、気に入りました。女性向けのスマートフォンという売り込みなので気になり、ビックカメラで聞いてみました。意外にも購入者は男性が多いとのことでした。5年以上使っているソニーエリクソンの“SO902i”に慣れているため、手のひらに収まるサイズが気に入っています。
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 今秋2さんま目です。今年は良いかも。長くてりっぱな秋刀魚は全身が収まりません。秋刀魚は焼き方が重要です。半分に切ったり、切れ目を入れたりしてはいけません。秋刀魚の脂が流れ落ちてしまいます。“さんまのまんま”弱火でじっくり焼きます。ブチブチっと皮を破って脂が弾ける音が聞こえてきます。銀色の秋刀魚の身体が金色に変わり始めた頃、裏返すタイミングがきます。この時、身が軟らかいので切れないように優しく返します。頭からしっぽの先までまんべんなく焦げ目がつくまで焼きあげてはいけません。ふくらみのある体の部分にきれいな焦げ目がついた時、頭としっぽの近くはまだ銀色を残しています。焼けてないのでは?と思うかもしれませんが、皮の中の身はしっかり蒸されています。これ以上焦げ目をつけて焼き上げると脂が落ち過ぎてパサパサの身を食べることになります。脂を残してふっくらした身の秋刀魚を食べる焼き方です。
 あ~あ、ずっと食べることばっかり書いてる・・・。

優しい味噌、優しい秋刀魚、甘い自分

 ブレイクタイム ~散歩しないで休憩~

 9月からスタートラインのトップページは秋に変わります。3か月毎に季節を感じようと始めたことですが、担当は画像選択に苦労しているようです。秋と言えば、いよいよ“秋刀魚”の季節がやってきました。魚屋さんには“新さんま”の札が目立つようになりました。池袋東武の12階“あっぱれ亭”が今月で営業終了してしまうので3回目に行ってきました。醤油、塩ときて今回は味噌を頼みました。
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 合わせ味噌のラーメンです。これも美味しかったです。スープがやっぱり良いのかな。味噌本来の甘さなのか、ミルクのような優しい味が残ります。醤油、塩、味噌、次に食べるとしたら塩かな?どれもみな北海道の大きさに包み込まれるような優しい味でした。
 今シーズン1尾目の秋刀魚、買いました。食べました。去年は水揚げ不足で秋刀魚が高騰し500円とか800円とか、この時期そんな値札を目にしました。今年は例年どおりなのでしょう、200円台です。しかも大きくてりっぱな秋刀魚です。去年は安くなるまで買えませんでしたが、今年は優しい値段になりました。ただ・・・。休日には飲まないという約束を破りました。秋刀魚だけ食べるのも寂しい気がして。だって秋なんとかいうビールが並び始めたりするから。誘惑の多い秋、自分にまで優しくしてしまいました・・・。

坦々麺のスープ

 “辛い”つながりでこの夏に気に入った食べ物で坦々麺があります。“四川坦々麺 阿吽”http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13042564/  これもグリーンカレーと同じで湯島にあります。どちらかと言うとすっきりと澄んだ醤油ラーメンが好きな方なんですが、ここの坦々麺はスープを飲み干したくなるほどでした。鰻にかける山椒がちょっときついかなと感じることもありますが、これが四川なんだろうと納得して食べています。
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 湯島の支援先は2年前の12月に初めて訪問して「取引先からの出資の話があるんだけれど、上場するわけでもないし、資金繰りに困っているわけでもないし、どうしたら良いのか?」という相談がきっかけでした。いくつかポイントとなるお話をして、年明けの2月から支援を開始しました。この会社は当初から感心するばかり。ベタな言い方をすれば“ちゃんとしている”んです。“支援心”に火を付け「ちゃんとしようプロジェクト」が始まりました。あれから1年半の今日、誰もが知る日本の音楽映像関連メーカーからの出資が臨時株主総会で承認されました。
 1年半の間にはいろんなことがありました。迷い、悩み、興奮し、ときに憤り・・・。総会終了後、代表の安堵した表情を見て、これで良かったんだと感じました。未上場の会社だからこそと言えるかもしれません、本当にいろんなことが起きます。その一つでも片付くと、すっきりとスープを飲み干したくなるものです。

宣言

 スイッチが入った。ランニングの先輩がボクの周りにはたくさんいる。その一人、大手証券会社の兄貴“Tさん”から刺激を受けた。新橋の支援先でフルマラソンにエントリーしたことを報告したら、包み込むような笑顔でSさんが「勇気がありますね」と言ってくれた。このブログで宣言するか迷ったが勇気を出して宣言しよう。目標は完走だけではない。5時間を切る!4時間切る人だってざらにいるんだ。初参戦だからと言って甘えられない。
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 そう思ったら“とんかつ”が食べたくなった。新橋のあと赤羽に移動して駅前の“和幸”でとんかつをホウバッタ。ご飯は漬物で食べて、とんかつはキャベツと一緒にムシャムシャ食べた。毎朝“豚のロース”を食べていた高校生の頃、体は逆三角形で腕相撲は誰にも負けなかった。ご飯やキャベツのおかわりはしないけど、どうしても“しじみの味噌汁”は2杯飲みたくなる、今はそんなオヤジになり下がっている。体重は階段の踊り場を作るように徐々に減ってきた。それでも、おなかはそれほど引っ込まない。
 休日が待ち遠しくてウズウズする。3度目の20kmを走る時がきた。スタートライン第7期の決算もほぼ固まって、自分の手から離れて申告書はMさんに任せている。9月からは休日だけじゃなく平日も飲まない日を作る自分との約束だ。そう、結局のところ“目標は自分との約束”なんだ。こうしてブログに公言して宣言して、それを誰かが読んで、それでもそれは読んでいる人との約束じゃなくて、自分と自分との約束なんだ。