昨日の長崎は雨![]()
夜半は本当に良く降りました。 予報ではお昼くらいまで雨が残る
となっていましたが、 ラッキー
朝から良いお天気となりました![]()
エントランスの花たちも嬉しそうに咲き乱れていますよ![]()
さて、午前中にチーズも入荷しました。
どれどれ・・・荷解き
定番でリストアップしている品と新入荷品。
フージェル(フランス産)
白カビタイプのチーズ。 「ブリー」の仲間でシダを飾って香り付けしてあります。
フィール ハーブ アンド ガーリック
(イギリス産)
円筒形のチーズに色素を使って色付けしてあります。「の」の字型にクリームチーズが巻き込んであり楽しい断面ですね。 ハーブとにんにくの香りが付けてありますよ。
この他
「セル・シュール・シェル」 「ミモレット・ジュンヌ」 「マンステール」 「オッソー・イラティ・ブルビ・
ピレネー」などなど。






