先日「いい風呂（11月22日）」の日に
シャモニー・モンブランを眺めながら
お風呂に入っている記事をFacebookに
書いた。
その時に
「モンブランは
登るより食べる方が好き！」
と書きました。
そして、そのモンブランの中でも
こよなく愛してやまないのが、これ！
パリに本店をもつ ANGELINA の
モンブランです。
他のモンブランと絶対的に違うのが
中身がスポンジではなくメレンゲ
というところ。
中はこんな感じ！
中がスポンジじゃないから
綺麗にカットできない。
甘さはマロンペースト、メレンゲ共に
これ以上ないくらいの 極甘！
そうそう
今回買ったのは小さいデミサイズ。
デミサイズにした理由は
12月21日までと季節限定の
和栗のモンブラン と
モンブラン二峰を一気に攻めるため！
勿論、完全攻略！
★和栗のモンブラン
こちらは、やや甘さが控えめです。
いかにも日本的で、おくゆかしさがある
逸品！
Facebook、Instagramに投稿した写真
浴室の窓の向こうに映るのがモンブラン
＠シャモニー
あらためて
モンブランは第一に「いただくもの」
第二に「眺めるもの」
それ以上はありません！（笑）
けして登ったりはしません。