ある日のおやつ時は、赤羽飲みで早めの到着
何軒か行く予定ですが、先ずはあそこに行こう
そんな赤羽飲み、先ずは０次！ というお話です
向かったのは以前にも訪れた、おでんだね屋さん
軒先に立飲みテーブル、おでんで飲めちゃう！
「丸健水産」
訪れたのは土曜日、流石に早い時間でも行列！
とはいえ運よくちょうど切れ目のタイミング
その後は続々と、あれよあれよと大行列！
いやぁ好かったわぁ とホクホク では早速
奥のおでんだね販売スペース前の席へご案内
さてっと！ここで飲むなら先ずはコレでしょう
「丸眞正宗 常温」
この日は少し暖かい頃でしたので、常温で
寒ければ燗、と使い分けて飲むのが好いかと
だって、後のアレが楽しみですからねぇ
「ゲソ巻、卵、昆布、つみれ、大根」
おでんは定番系を揃えて、これでお目当て待ち
お初に頂くつみれさん、これもなかなか好いですよ
もっちもちで、噛む瞬間はプリッと！
鰯の仄かな風味で、魚臭さは穏やか
魚系つみれが苦手な人でも大丈夫そう
他のものも味の滲み加減は上々
柔らかトロリの昆布は旨味がしっかり
ゲソ巻のゲソは硬いながらも旨味十分
いやぁいいねぇ、昼下がりから贅沢だわぁ なんて
だってここまでで、しめて￥９２０円ですもの
「はんぺん・牛スジ ￥３２０円」
注文して好い具合になったところで提供してくれる看板商品
口解けしゅわっと心地好いはんぺんは鉄板の美味しさ
トロリじゅわぁの柔らかさと旨味の強いスジも安定感
いやぁ美味しい、こりゃぁどんどん飲みたくなっちゃうところ。。。
「出汁割 ￥５０円」
以前は無料だった出汁割り、少し前から￥５０円に
色々鑑みたら、これが普通、これで好いと思います
というコチラは、この日は半分弱で注文
声を掛けて並び順に割り込むかたちで提供
パラリ振られた七味がアクセントの味と香り
お腹からぽっと温まるような心地で好いんですよ
しかも焼酎でなく、お酒なのでわるとやさしい味わい
うんうんこれこれ、でも肌寒い時期の方が嬉しいねぇ
なんて贅沢な事を思いながら、飲みたいのを抑えて仕舞！
長居するお店じゃぁないし、と気分好くお店を後にするのでした