ある日のお昼は、お腹が空いて近所をふらり
大好き中華食堂はお休み、とふらふらふらり
そんな近所で晩御飯、というお話です
最近の御近所御飯は、すっかり中華食堂通い
町の中華屋さん気分、となれば行くのは此方
「銀楽」
タカノ大好き!でも此方の銀楽さんも結構好き
お値段、お味含めて、ほっこりさせてくれるお店なんです
前々から気になっていたメニューもあるし、丁度好いや!
ということで此方にしまして、メニュー表の一番に来るメニュー
「お店一推し」なんて言われますからね、食べてなくっちゃ とコチラ
「とんかつラーメン ¥550円」
所謂見たまま、ラーメンとんかつ乗せ!ですよ潔い!
とんかつのころもは程良い厚さで、食感も良好 サックリ
肉の厚みも薄過ぎたりはしないので、ちゃんと豚の旨味
スープとの相性は、と考えまして
正直なところ、ラーメンに合わせなくっても 。 。 。
合わないわけでもないのですが、合うという訳でもない
そんな微妙な気分になる感覚、と言えばいいのでしょうか
相変わらず好い弾力で啜るのが心地好い、とっても美味しい麺
スープは化調少な目で、丁寧な味わいの町中華屋さんならでは感
ベースラーメンは変わらずほっこりタイプの美味しいもの
スープも穏やかな分、とんかつにパンチを与える訳でもなく
ほんのり浮く油分がちょっとのコク増し、くらいの貢献
いや、きっとこれはご飯と食べるのかも
そんな事を思いながら、気付けばペロリ
ご飯のおかずラーメン、皆しっかり食べてね そんな感じかも
なんて事を思うと、益々ほっこり
なんだかんだ、ゆるりと時間が進むこのお店も好きだなぁ
そんなことを思いながら、気分好くお店を後にするのでした
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