ある日のお昼は、ちょっとお腹が空いた気分
ちょっと時間で行けるとこ、そしたらやっぱり此方へ
ランチはやっぱり、な 「 タカノ 」 のお話です
ラーメン類のメニュー制覇も目前となって来ましたしね
まだ寒いうち、肌寒いうちに進めておきたいなぁ とコチラ
「天津メン ￥６５０円」
タカノの麺類メニューで一番高価なものの一つ
ついでにもう一つはチャーシューワンタンで同額
そんなコチラは名前通り、蟹玉乗せラーメンで安定のビジュアル
ラーメンに合わせてか、醤油ベースの餡は酸味甘味抑えめ
ふんわりの蟹玉は、中にたっぷりのお野菜と好い蟹の風味
椎茸の旨味が効き、葱、玉葱、人参もたっぷり目でやさしい味
醤油ベースの餡は、スープと混ざると好い味の深みに
おかげでスープも美味しくなって、麺も進む進む！
また、餡のおかげであっつあつのままなのも嬉しいなぁ と
食べ応え十分な蟹玉は、麺のおかずだけでなくご飯にも合いそう
これまたご飯のおかず系ラーメンの一つだなぁ なんて思います
そうそう、タカノのラーメンはご飯と合いそうなものが数種
そんな纏めも、一通り食べたら御紹介したいですねぇ是非
なんて事を思いながら、この日も美味しいラーメンに満足
好いお昼ご飯になりまして、気分好くお店を後にするのでした