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봄동ポムトン♥遅蒔き白菜の中身が詰まってないもの
今時期、韓国の主婦の話題はキムジャン。
どこの白菜がいいか!
どこのチョッカル(塩辛)がいいか!
いつしようか!
いくつ浸けようか!
と主婦の間で会話がされてます。
実家が近いもんなら、いつ手伝いにくるかとか言われるところですが、働く主婦の私は今年も行くことが出来ないです。
結婚して何年かは行ってましたが~~全然嫁としてなってないです。
今冬?晩秋、初めてのポムトン。上でなく横に育ち、冬を越したものは甘みが少し出る
野菜です。
唐辛子、ニンニク、塩辛、砂糖少々。