料理教室

こんにちは。

きょうは出張料理教室の日でした。

前の晩から準備して荷物詰めて、

朝は早くから。

楽しく出張させていただいてます。

作ったのは、

雑穀の焼売、肉なし肉まん

トマトサラダ、春雨サラダ、酸辣湯

美味しかったです～。

自分用に盛るとこんな感じ。

肉まんの皮は、全粒粉 のみ。

茶色い肉まんになりました 

肉使っていませんが、肉まんです。

焼売は、お弁当に使ったのとは別バージョン、

焼売の皮一袋、30個作りましたが、

あっという間になくなっちゃいました。

良かった…

来月は何作ろうかな。