昨日、午後からは合羽橋の
老師のところへ、プーアール茶入りマーラーカオを持って
行って来ました。

台湾茶の福袋をお願いしていたので、
取に行ったのですが、
内容がすごくて、
家で開けてみてびっくりでした。

お正月は、
台湾茶三昧です。




私にテイスティングさせようという計らいで、
先日買っていないものを中心に
すばらしいものばかりです。

まずは
2013年杉林秋茶を飲んでみました。
焙煎していないので、
爽やかな口当たりです。
このところ焙煎茶ばかり飲んでいたので、
ちょっと物足りないのですが、
鼻があまり効かない状態では
何とも言えません。

全て今年のお茶です。
台湾でもこんなに新しいお茶ばかり扱うところは
少ないと思います。

1月は4日5日は営業しています。
一緒にお茶のみしませんか~。
マーラーカオも作っておきます!