バナナとココナツミルクでアイス

熟しすぎたバナナ、お菓子にももう無理そうだけど、
まだ食べられそうだったので、
しっかり潰して、ココナツミルクと豆乳ヨーグルトも加えて
冷凍室へ。

これだけですが、何度か混ぜ混ぜして
アイスになりました。

以前ベトナムの料理教室で習ったアイスはヨーグルトは入りませんでしたが、
ピーナツの砕いた物が入り、棒アイスのようにして凍らせました。

あと引く美味しさだね！！