みなさま、こんばんは。
今日はお天気だったり、
雨がザーザーだったりと、
忙しい一日でしたが、いかがお過ごしでしょうか。
本日は一日新百合ヶ丘の事務所で、
授業と鑑定でございました。
雨が毎日長く降っているので、
庭の草花はうれしそうだけれど、
大きな洗濯物が、上手く乾いているか
心配な毎日ですよね。（笑）
暦の上では、今日の7月12日は、
「小暑」の二十四節季となります。
そして、小暑も次候となり
「蓮始めて開く」の七十二候となります。
小暑の頃に、梅雨明けが来るはずなのですが、
なかなかあけないですね。
関東の平均的な梅雨明けは、7月17日ごろ
ということでございますが、
昨年は、8月1日ごろと遅かったようなので、
今年もそんな感じかな？
今の季節は、湿気と暑さで体力が
奪われるので、旬の魚介類のシジミの
おみそ汁や、アサリの炊き込みご飯などを
食べると元気が出ますよね。
また、夏の食材で好きなのは、
ゴーヤですね。
卵とお豆腐のふんわりした中に、
しゃきしゃきのニガウリと、
豚肉のひき肉を炒めて、少々
お塩と胡椒や、だし醤油を回り入れると
美味しいですよね～♬
ゴーヤは、夏バテにも良いようですね。
昔、この「蓮始めて開く」の時期に、
埼玉県の「古代蓮の里」という、
蓮園に家族で行ったことがありました。
とても美しい蓮を、朝からゆっくり
鑑賞出来ましたね。
今年は、移動禁止令になってしまったから、
いけないのですが、その画像が、
PCにあったのであげておきますね。
蓮は、仏教と共に、渡来して
泥の中に咲くその可憐な姿は、
世の中の暗黒の中に咲く、
一筋の光のようで、見ていると、
とても勇気をいただける花だと
私は思います。
蓮の花言葉は、「清らかな心」と「神聖」
だそうでございます。
早くに、また移動が解禁になり、
自然の風景や季節のお花の植物園に
行ける日が待ちどおしい、今日この頃で
ございます。
本日のブログは以上でございます。
明日も元気にお会いいたしましょう！
