昨日の朝ごはんのレシピです。

超~簡単オムライス薔薇

オムライスっていっても

スクランブルエッグを乗せた、簡単オムライス!

でもしっかり半熟にしたので、卵のトロトロがなじんで美味しい~ハート



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レシピ
<混ぜるだけの簡単オムライス>1人分
材料
・ごはん・・・1/2合
・卵・・・1個-半熟スクランブルエッグにする
・ミックスビーン・・・適量


・ケチャップ・・・大さじ2
・塩・・・小さじ1/3
・顆粒洋風だし・・・小さじ1/3
・オリーブオイル・・・小さじ1
・ウスターソース・・・少々


作り方
①卵は塩少々を加えて半熟スクランブルエッグにしておく。

②炊いたご飯をボールに入れ、Aを混ぜる。
仕上げにミックスビーンを混ぜ込み、器にもり、卵を乗せる。ケチャップをしぼる(分量外)


著者名ポイント
スクランブルエッグはオイルをなじませよく熱した卵焼き器かフライパンに、
一気に卵を流し込み、焼けた(固まった)そばから引きあげるようにするとトロトロのスクランブルエッグになります。
つなげて引き上げると、オムレツ状に。
ケチャップの量はお好みでどうぞ。



やっぱり母乳育児にご飯は必須ですな・・・

特に、私のような母乳の出にくいタイプに!

パン大好きだし、スパゲティも食べるけど、

小麦粉のソレとは全然出が違う~

パン食べてからご飯食べてます(笑)

最近、おっぱいが張ることがないんだけど・・・

頻回授乳のせいか、それか「さし乳」になった?

・・・都合の良い解釈はやめておこうか(;^_^A