パン屋さん
そこは天然酵母のパン屋さん
すべてが厳選され
こだわりをもち選ばれた
食材をつかい
パン職人さんがこだわりをもち
洗練
された
美味しそうなパンを作り上げます
久々に
普通のパン屋さんに
並べられたパンをみたとき
やっぱり何かが違うと感じました
天然酵母のパン屋さんは
商品を超えた作品でした
職人技とは
利益を越えた
鎮魂
された魂がこめらた
芸術
です
喜びを越えた魂洗われる作品です
まさにパン一つに命が宿っているという表現がふさわしいです
心の込められた料理をいただく体は
輝きにみちてきます
