2012.2 Ｂａｓｉｃ1 スケジュール(夜のコースがスタートします)
『江口恵子のシンプルライフクッキング』
ご要望にお応えし、夜のコースが来年2月から新たにスタートします。
お勤め帰りや家事の息抜きなどにいかがですか～。
金曜の夜なので試食の際、アルコールで乾杯なんていうのも有りですよ。
★日時 2月10日（金） １9：００～21：００
第一回目 今回は素材の扱い方 『野菜編』です。
◎内容
野菜の切り方、火の通し方。素材の旨味、野菜の甘味の引き出す調理方など
～menu～
青菜の和えもの 春巻き 五目白和え 季節の味噌汁スープ等