この週末は、将棋もテニスもお休み、川越～小川町へ行ってきました。
川越でのランチをｕｐしたつもりが。。。写真添付するの忘れちゃった・・・のが前の記事です。
恥ずかし
密度の濃い１泊２日だったので、少しずつ記事にしたいと思います。
順不同になりますが、まずは日曜日に訪れた、『霜里農場』。
奇しくも、地域ぐるみで有機農業に取り組まれた小川町下里地区の皆さんの、天皇杯受賞が決まったところでした。
その中でも、霜里農場の金子さんは、４０年有機農業を実践。
１６年目に農薬の空中散布を止めて欲しいという要望が受け入れられ、３０年目に集落の人の理解を得、
２００３年頃から集落全体で有機小麦・大豆の生産を始めたのだそうです。
これは一面に広がる有機大豆。
いろいろなお話を聞けたのですが。。
例えば、
季節栽培 － 旬に種を蒔き、旬に収穫する
輪作 －
数年のサイクルで栽培する作物を変える
社会科で習いましたよねーー。
多品種 － いろいろな作物を栽培
害虫・天敵・ただの虫のバランスを整える。
今年はあまりにも暑かったので、
やっぱりこんな感じで、虫食いが。。。
『でも、いろんなことがわかるんですよね。。ここはこんなに虫が出たんですが、ニラを近くに植えたところは、虫が出ていないんですよ。』
ニラの匂いが、どうやら虫を追い払うようなんです。
←何だか美しくないですか
写真だとわからないかしら。。
『大地はキャンバス』
畑も彩り美しく、心が洗われるようでした。
本当にいろいろなお話を聞いたのですが、
１本共通した方針があるとすれば、
『自然に帰る』－自然の状態に近い環境を作り上げる－ということに思えました。
エネルギーもエコです。
ガスも自給。
家畜の糞や生ごみ等々を発酵させて、ガスを作っています。
５人家族の１日のガス消費量をまかなうには、ウシなら２頭、ブタなら８頭の糞でｏｋ
ガスの他に、液肥もできてしまう。
← これはその液肥。
苗を漬けちゃってます。
これが作物をとてもよく成長させてくれるのだそうです。
そしてビックリしたのは。。
これベンツくんのボンネットを開けたところ。
やや古めの普通のディーゼル車。
この中にちょっとした改修がなされていて。。
なんと。。燃料はてんぷら油
この真ん中が、例えば、レストラン等々からもらってくる廃油。
これを遠心分離機にかけて
一番左のような状態にする。
そしてそれがこのまま、車の－上のベンツくんの－燃料になってしまうのですよ
すごくないですか
遠心分離機は、お蕎麦屋さんの廃油だと、１２時間くらい。
肉や魚の調理に使ったものだと２４時間くらいかかるのだそうです。
遠心分離機は、電気で動くのだけど、電気エネルギーは、太陽電池。
本当に自然のエネルギーで、全てがまかなわれていました。
トラクターもベンツくんもてんぷら油で動くので。。。
排気ガスがてんぷらの匂い
お腹が鳴りそうです
最後に、水田や、大豆畑、そして有機野菜の直売所に案内してくれた金子さん。
運転するＶＷゴルフくんは、美味しい匂いを撒き散らしながら、快調に走ってくれていました。
とてもいいお話を、どうもありがとうございました。