欧風カレー、インディラに行きました。
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28日に福岡から羽田についたのですが、丁度お昼でした。
羽田のレストラン街で食事をしても良かったのですが、値段が高い、
その割にはおいしくない。
そこで、車を羽田に止めていたので、高速を途中で降りて高島平に
行くことにしました。
そこには、お気に入りのカレーショップがあります。
高島平1丁目の交差点近く、インディラといいます。
30数年前から通っています。
カレールーが気に入っています。
店員さんに、
”味が全然変っていませんね”
”本店が別になったんですよ”
”そこからルーが届くんです”
すると、カウンターで食べていた女性が、
”私も、20数年通っていますが、最近ネットでルーを販売している
様ですよ。”
”神保町では、欧州カレー、ボンディという名前になってますよ”
昔は、この高島平が最初の店だったようです。
”私が最初に訪れた頃は、オーナーシェフがブランデイーをグラスで
グビッと、引っ掛けながら、カレーを作ってましたよ”
と、言うと店員さんが言いました。
”そうでしょう、酒が好きなものだから、今は病院通いを繰り返して
いますよ”
そんな会話をしていると、私の頼んだビーフカレー甘口がテーブルに
運ばれました。
家内は、ポークカレー辛口です。
とろみのあるカレールーは、辛いのですが、甘みがあります。
そして、箸休めのように、ジャガイモの皮付きで茹でたものがマーガリ
ンをつけて出てきます。
30数年前に食べた時は、このジャガイモの意味が不明でした。
辛くて水を何杯も飲んでも辛かったのに
このジャガイモを食べたら、
あら不思議、辛さが口のなかから消えてしまいました。
いつも、ご馳走様と言って、
店を出るときは、辛さが口から消えて、満足感だけ残っています。