こんにちは栃木市と小山市の紅茶と英国菓子、カップケーキ教室主宰。
ティールームをオープンしたリアンの小林幸恵です。
今日は宇都宮で英国菓子のお教室をされているガレット&ビスケットの安田先生に素敵なお菓子を2種類教えて頂きました。
ヨークシャーカードタルト
ファットラスカル
イギリスのヨークシャー地方で食べられているお菓子だそうです。
奥がヨークシャータルト
手前がファットラスカル
カッテージチーズの作り方も教えて頂きましたよ^^
こちらの2品はティールームのメニューに決まり!!
今日も素敵な方たちとご一緒できて幸せでした。
月曜日はティールームです^^
ご来店お待ちしております。
(ウェルカムデザート)
今日もありがとうございました。
当教室の紅茶、アイシングクッキー、カップケーキ、トールペィンティングレッスンに来ていただいている生徒さまは東京都、神奈川県、埼玉県、群馬県、茨城県、栃木県からお越しいただいております。
本当にありがとうございます。
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