こんにちは栃木市と小山市の紅茶とカップケーキ、アイシングクッキー教室リアンの小林幸恵です。
明日は今月に入って最初の紅茶のレッスンです。
「クオリティシーズンティーの飲み比べ」
クオリティシーズンティーとは旬のお茶でその季節にならないと中々口にできないお茶です。
普段飲む紅茶を「オーデイナリーティー」という事に対して
特別なと言う意味の「スペシャリティティー」と呼ばれています。
そして同じ茶園で獲れても毎年微妙に味が違うのです。
その違いを感じていただけたらと思い、いくつかのお茶をご用意しました。
是非たくさん飲んでいただいて違いを感じてくださいね。
飲んでいただいて気に入ったお茶を少しですがお持ち帰りいただこうと思っております。
そしてスィーツは
こちらのグレープフルーツムースです。
先程出来上がりましたよ！
とても美味しいのでこちらも楽しみにしていてくださいね。
では、明日お会いするのを楽しみにしております。
今日もありがとうございました。