ラーメンに続き
今回は ステーキチェーン店
ペッパーランチへGO!!
火曜日でお休みなので近所の南砂町にある スナモに来ました!
フードコートにありますペッパーランチ
平日のフードコートは空いており ゆっくりできます
(土日祝はファミリーたちでにぎやかです!)
さてここで注文するのが!
目玉焼き付きハンバーグです!!
ステーキ屋に来て ステーキ食わない笑
この目玉焼き付きハンバーグ 絶品です
目玉焼き付きってところが最高です
備え付けのモヤシ、ニンジン、インゲン うまいです
このペッパーランチさん 熱々の鉄板の上で
生肉を自分で焼いて食べるスタイルですが
私は注文の際に店員さんによく焼きでと頼みます
そうすると厨房の方で中までしっかり焼いてくれます!
ステーキはレアなどお好みで焼いて食べますが
ハンバーグはよく焼いた方が好きなので焼いてもらいます
(ハンバーグは100%牛肉使用という事なので多少生でも問題ないようです)
きました 目玉焼き付きハンバーグ!
目玉焼きを蒸らすために ナプキンで蓋をします(清潔なものを使用)
その間に ライスに粗挽き胡椒をかけちゃいます
この胡椒は毎日、その日に挽いていますので香りが高く美味しいです
目玉焼きがいい感じになりました
これをライスにドドン!!
さらにそこへ甘ダレを少し
目玉焼きを崩してご飯に黄身がトロッと
これと一緒に備え付けのオニオンソースをつけたハンバーグを!!!
これだ! 1、2、3!
めちゃくちゃうまそうです
ちょっとジャンクな見た目ですが
最高にうまいです
最高にうまいです(2回言います)
頂きます!!!
ガツガツとかき込んだら 味噌汁をズズッ
ものすごい勢いで完食でした 美味すぎます
ありがとうございました
ペッパーランチの目玉焼きハンバーグ 是非オススメです