最近、強力粉や薄力粉、イースト、ベーキングパウダーはどこも品薄で売ってません
私は1ヶ月前外出規制がでた直後になんとか手に入れました
そんな材料を使って作ったおやつ
さつまいもパウンドケーキ
レンジを使ったレシピで
子どもに好評だったしかも簡単
・強力粉110g
・薄力粉110g
・バター40g
・グラニュー糖60g
・卵1つ
・牛乳70g
で作ったからずっしりとした食感。甘さ控えめ。
少なめ油で片面3分ずつ揚げる。
薄力粉240g使った為、この倍の量できました
砂糖は80gなので甘さ控えめ
クックパッドレシピID:1399875