去る4月18日に2回目となる
名古屋観光ホテル柳城 内藤料理長×谷口千尋 薬膳イベント 無事に終了いたしました
今回は「健康とは」「薬膳とは」というテーマで季節のお話しを絡めながらお話しさせて
頂きました
皆さんとても熱心に聞いて下さり 私もお話しに熱が入ってしまいました
今回も素敵な人参アート
さて何かわかるかな？
前回も好評だった料理長特製のお粥から始まりました！
この後は、私が食材監修をさせて頂き、内藤料理長が美味しく仕立てた薬膳料理を堪能して頂きました
皆さんからもとても良い反応を頂き感謝です
次回はいつになるかな～