抱きしめ鯛、大阪肥後橋

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どうも♪シュンスケです☆

先日友達と、大阪肥後橋にある鯛ベースのラーメン屋、抱きしめ鯛に行ってきました!
鯛味のラーメンは、以前新大阪にある◯DE△(まるでさんかく)以来で、生涯2回目です!肥後橋駅から西へ約10分歩いたところにありますニヤリ


●鯛担麺

入ってみると、ラーメン屋らしからぬ、上品な雰囲気のお店でした!以前の◯de△もこんな感じでした!
券売機で食券を買う。ここは鯛担麺専門店であることが分かりましたびっくり
鯛ベースの担々麺!味がさっぱり想像付きませんが、きっと辛いんでしょう!辛さが5段階あるようで、友人は1番軽い1辛、自分はその次の2辛と鯛飯を注文しました口笛

●辛い

待つこと約5分、やってきました鯛担麺と鯛飯!
鯛担麺は野菜と味噌(?)大きなチャーシューと切身が乗ってて、かなりのボリュームでした!いざ食してみると、正直辛い。2辛でも結構辛い。鯛の味がよく分からなかったです!

自分の味覚が悪いのかもしれん。友達が頼んだ1辛を食べてみると、まろやかでいける!個人的には1辛で充分な気がしましたてへぺろ

●続いて鯛飯!

食べ方が3段階あり、3種類の味が楽しめる趣向のようです!
1、そのまま食べる
→鯛の風味が鼻孔を突き抜ける!旨い!
2、鯛担の汁をかけたリゾット風
→刺激が加わっていい感じ!これもありだな!
3、割りスープをかけてお茶漬け
→集大成、鯛の全てが詰まっていると行言っても過言ではありません爆笑

●ミスチル?

昔、ミスチルの曲で「抱きしめたい」てありましたよね!BGMで抱きしめたいが、流れるかと思いきや名もなき詩が流れました!
イントロが流れた瞬間、2人して「なんで?」て顔になりました!
「そこは抱きしめたいを流すところやろ〜」とツッコミを入れながらお店を後にしたのでありました!めでたしめでたし。!


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〜お店情報・抱きしめ鯛〜
◯住所 大阪府大阪市西区江戸堀1-23-21 ビエラ江戸堀 1F
◯電話番号 050-5596-0363
◯最寄駅  大阪メトロ肥後橋駅
◯営業時間
11:00~14:30
17:30~22:00
※スープがなくなり次第終了
◯定休日 日曜日 
席・設備
◯席数 21 席(カウンター5席 テーブル席7席)
※完全禁煙
◯駐車場
◯食べログ
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