宮崎県都城市(みやこのじょうし)からお礼の品です。
担当者「大重セレクト!」宮崎牛!贅沢定期便(1回目)が届きました。

 

【自治体】 高知県宿毛市宮崎県都城市
【申し込み】 宮崎県都城市ふるさと納税特設サイト
【寄付金額】 30,000円
【お礼の品】 T30-MY07 担当者「大重セレクト!」宮崎牛!贅沢定期便(1回目)
【寄附金申込日】 2018.3.24
【お礼の品到着日】 2018.4.20

【宅配業者】 SAGAWA(冷凍便)
【寄附金受領証明書受取日】 2018.4.2

 

3万円の寄付で、4月から4ヶ月間、4回、都城市の牛肉が届く定期便です。

 

「3月限定」なんて書いてあると、やはり気になって、見てしまいます。

どれも、A4、A5ランクの牛肉です。

1回あたり7,500円の寄付となります。

 

今回は、都城市特設サイトから申込みをしました。

 

ふるさとチョイスからでも、都城市特設サイトからでも申込みができるようでした。

どちらも、

●3月24日(土)18時から申込み開始

●個数限定

です。

となると、特設サイトのほうが、ゲットしやすいと思ったのでしょうね、きっと。

(詳しくは、覚えていません。)

 

 

4月お届けは、焼肉です。


【内容量】
都城産宮崎牛(A4ランク)

・モモ焼肉500g

・ウデ焼肉500g

・にくほんぽ黒たれ 1本

【販売元】
にくほんぽ

 

 

賞味期限は、

モモ肉 18.7.12

ウデ肉 18.7.14

3ヶ月弱あります。

 

黒たれは、19.3.28

1年近くあります。

 

 

ゴールデンウィーク、久しぶりに家族3人一緒の夕食は焼肉です。

 

モモ肉500gを、前日の夜、フリーザーから冷蔵庫に移して解凍しました。

 

 

少し霜降りになっていて、美味しそう。

 

個体識別番号も明記されています。

調べてみたら、生まれも育ちも都城市でした。

 

 

 

 

今回届いた定期便の中には、焼肉のタレも入っていました。

ちょっとなめてみましたが、いつも我が家で作るタレより少し甘めです。

ビンに書いてある使い方なんて、普段は目を通しません。

が、たまたま読んでみると、お肉をタレに漬け込んでおいてから焼いてもよいと書いてありました。

 

 

 

 

せっかくなので、

●そのまま焼いて、タレを付けながら食べる

●お肉を、あらかじめタレに漬け込んでおいてから焼いて食べる

食べ比べしてみることにしました。

 

左のお皿のお肉が、タレに漬け込んでおいたほうです。

野菜は、あり合わせ。

春キャベツ、玉ねぎ、エリンギ、なすだったかな。

 

 

 

それから、この間、

カセットガス スモークレス焼肉グリル「やきまる」

を購入しました。

 

 

お家焼肉は、手軽で好きですが、焼肉の後、部屋中が焼肉臭くなってしまいます。

やきまるは、煙があまり出なくて、焼肉が美味しく食べられると評判が良いようです。

 

ネットで購入したので、届いてから初めて現物を見ました。

 

想像していたより、大きさは小さいです。

焼くところの直径が、25cm

→ 箱に、「コンパクトサイズ」と書いてありました。

一度に沢山のせられないので、時間があって、ゆっくりと焼肉するときにはいいかもしれません。

 

私:「家族が少なければいいけれど、やっぱりちょっと小さいよねぇ。」

息子:「2つ買えばいいじゃん。」

私:「なるほど!」

 

ホットプレートで焼肉するときより、やきまるのほうが、確かに煙は少なかった気がします。

 

 

 

それから、このタレは、お肉に漬け込んでおいたほうが美味しかったです。

お肉にタレがしみこんでいたし、柔らかくなったような気もしました。

 

もちろん、お肉そのものも美味しかったです。

A4ランクですからね!

 

500gのお肉は、主人、息子、私で、1/3ずつ食べました。

一度に3切れずつ焼いて、最後まで1切れずつ食べました。

息子、不満だったかなあ?

まあ、口に出して文句は言わなかったので、よいのでしょうね。

 

もう1パック残っているので、またお家焼肉にしたいなあ。

 

 

ちなみに、こちらの定期便、この後は、

5月お届け:都城産宮崎牛(A4ランク) 肩ローススライス 500g

6月お届け:都城産宮崎牛(A5ランク) 肩・バラ霜降り切落し 300g×3

7月お届け:都城産宮崎牛(A4ランク) サーロインステーキ 220g×2枚

となっています。

 

残念なことに、3月限定となっていて、今は、申込み終了となってしまっています。

お得なので、是非、また再開して欲しいです。

 



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