「しょう油麹」大特集!

「しょう油麹」大特集!

先日「はなまるマーケット」で紹介された「「しょう油麹」。
旨みの元であるグルタミン酸が塩麹の40倍もあるそうです。
塩麹に続く大ヒットになりそうな「「しょう油麹」を紹介します。

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