先週の土曜日ですが、
久里浜に住む友人宅でバーベキューを行いました。
ちょうど、久里浜の花火大会であり
街中はにぎやかでしたね。
お昼過ぎくらいから始めたのですが、
その日は炎天下だったので、ビールが旨かったですね。
ビールが旨かった理由は、
もう一つあるのです！！
それは、招いてくれた友人が用意してくれた海の幸！！
わざわざ、長井水産直売センターまで足を運び
サザエ、えびなどの様々な海の幸を取り揃えてくれていました。
なかでも興味深かったのが、
大アサリ。
恥ずかしながら、大アサリって存在すら知らなかったです。
大きさは１０センチくらいはありましたかね。
「早く食いてぇ～」と目の前で貝が開くのを待ち構えていると・・・
パッカリ！！
できあがりました～！！
みそ汁で飲む小粒のあさりとは大違いですね。
しょう油の香ばしい匂いが食欲をそそりましたねぇ～。
肉厚でコリコリとした食感がたまらなかったです。
屋外で仲間とビールを飲みながら、
美味いもんにありつけ、最高でしたね。
ホント、よい休日となりました。
自分は２歳児の息子と参加、
息子のお相手は友人たちにまかせ、一人でビール飲んで、
しまいには眠りこけるありさま・・・。
ついつい、はしゃいじゃいましたね。
もう少し大人にならんとね。
心の広い（？）友人達に感謝です。