この味、最高です。 | ショートアイアンのブログ
ひゃー、こりゃたまげた
美味しいのなんの
ドライマンゴー
アジアからの友達の定番のお土産
自分もアジアに旅すると何故か買う。
最初の数口は美味しいが
やはり味がしつこくて
最後まで食べきらない。
しかし!こんな素晴らしい食べ方があったとは!
ドライマンゴーを親指の爪の大きさくらいに刻んで
プレーンヨーグルトに一晩入れとくだけ。
まるで生のマンゴーの食感がよみがえる!
それだけでなく
水分をマンゴーに吸われたせいで
ヨーグルトが流行りの
ギリシャヨーグルトの様な濃厚さに!
うー。美味しい。やってみそ。