サンプル百貨店、RSP64で李錦記＜リキンキ＞さまよりご紹介いただきました！
李錦記 炒醤＜チャオジャン＞ うま辛黒胡椒味ヾ( ´ー｀)
中華専門店のような本格感のある味付けも、これ1本で作れちゃいます
オイスターソース香る“うま辛黒胡椒”
オイスターソースにあらびき黒胡椒、エシャロット、ガーリックが広がるスパイシーで旨みのある味わいです♬
会場では試食させていただきましたが、、、
思ったよりもスパイシーで好みの味わい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
そして、旦那もきっと好きな味わいだと思ったので…
お土産にいただいたのを使い、我が家の晩ごはんメニューをうま辛黒胡椒味で仕上げることに♪
具を炒めた時に、オリーブオイルとニンニク☆彡
そして軽く塩胡椒をしましたが、仕上げの味付けは炒醤のみ！
こんな感じ↑の料理を作る時は、仕上げに色んな調味料をパラパラとけっこう足したりするので…
炒醤だけじゃ物足りなくなるかなと思ったけど、全然そんなことはなく✌
しっかりとした味に仕上がってくれて、美味しくいただくことができました😋
お土産では、ほたてとエビの“海鮮うま塩味”もいただいたので♪
こちらも晩ごはんメニューで使ってみることにヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
こちらはオイスターソースに濃厚なほたて、エビがたっぷり詰まった海鮮のコクと旨み豊かな味わいです♬
海鮮は全く入ってないけどｗ
炒飯で使ってみました(*゜▽゜ノノ゛☆
これも、具材を炒める時にちょろっと塩胡椒などをしましたが…基本は炒醤のみ！
海鮮は全く入ってないけど、さすが海鮮うま塩味！
炒飯を口に入れると、海鮮の風味がほわ～んと広がります☆
海鮮うま塩味も、すごく美味しかったです😋
簡単お手軽に本格的な味を作れるのは嬉しいし助かりますね✨
これは重宝できる！今後も晩ごはんで活躍してもらいます≧(´▽｀)≦
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