今月の食文化研究所のWindow🍅

 

 

暑い日が続くと、食欲なくなったり、つい冷たいものばかり取りすぎて胃腸が弱ったりショボーン

そんな時はさっぱりした酸味や香辛料で食欲アップ!

温かいスープでお腹をあたためるのも良し‼

きゅうり🥒やトマト🍅、茄子🍆などの旬のお野菜は身体を適度に冷やしてくれます。

水分やビタミン、ミネラルもたっぷり♪

 

今週末から夏休みになる方も多いと思いますが、

夏休みの方も、そうでない方も、食事に気を付けて、夏バテしないよう元気にお過ごしくださいね。

 

食文化研究所は8月10日(土)~18日(日)を夏季休業とさせていただきます。

なお、8月19日(月)より通常営業いたします。

ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

余談ですが、こちらは今朝の空。

ひつじ雲がいっぱい。空気が入れ替わる時に出るようです。

まだまだ暑いけれど、明日、8月8日は立秋。

少しづつ秋に近づいているようですねニコニコ

 

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