簡単☆塩麹料理 漢方薬膳 アロマ教室の西澤由実子ですニコニコ
 
本日のレッスンは、塩麹で中華
 
レッスンでは久しぶりの麻婆豆腐ですパー
 
塩麹で作る特製甜麺醤はとても応用が利き
 
麻婆豆腐はもちろん、回鍋肉、北京ダック風チキンの醬としてグッド!

それだけで美味しいタレです照れ
 
特製塩麹甜麺醤の作り方
麻婆豆腐
チンゲン菜と海鮮のフワフワあん
鶏肉と干しキュウリの甜麺醤和え
中華卵スープ
ご飯
杏仁豆腐
ジャスミン茶

めっちゃ美味しい爆  笑

「甜麺醤がこんなに簡単に美味しく作れてビックリです!!
 
と、生徒様。
 
「早く主人に食べてもらいたいラブラブ」と。
 
素敵きらきら

大切な人に食べて欲しいドキドキ

この気持ち、大好きですエヘッ
 
塩麹、漢方薬膳のお話はもちろん
 
海鮮の50度洗いのポイントや
 
干し野菜の作り方、使い方など

5年前のメニューですが、
 
お味はもちろん、レッスン内容もグレードUPしておりますグッド!
 
気なる方は、是非リクエストお待ちしておりますニコニコ
 
塩麹300ccは、必ず作ってお持ち帰り頂けますパー
 
本日も一生懸命メモを取り、熱心に受けてくださり感謝ラブラブ
 
遠くからご参加くださりありがとうございました土下座
 
 

 

≪9月の予定≫

9月20日(木曜日)NEWマーク薬膳酒作り(1瓶お持ち帰り頂けます)

薬膳ランチ付きです♪

9月27日(木曜日)移転前にもう一度行きたい!築地お買い物ツアー♪参加費1,000円

9月29日(土曜日)「健康一番!歪みを治そうエゴスキュー体操と薬膳漢方コラボ」
参加費・体操3,000円+薬膳3,000円
➡︎https://ameblo.jp/shokoram ama2008/entry-12400384891.html



(場所)東京ガス2階ライフバル北多摩 東村山店 2F 
西武新宿線「久米川駅」or西武多摩湖線「八坂駅」→地図

または
西澤自宅(お申込み下さった方に詳細連絡します)
西武新宿線「久米川駅」or西武多摩湖線「萩山」

(時間) 10時30分~

(会費) 東村山久米川・自宅教室・5,000円
*急遽キャンセルの場合キャンセル料 が発生します

お申し込みは↓下記から。但しご参加が2回目以降の方は 私に直接メール LINEでもOKです。

塩麹料理教室お申し込み→https://ssl.form-mailer.jp/fms/04d0bbc2315850


初めての方は、必ず↑こちらよりお申し込みくださいませ。

皆様のお申し込み心よりお待ちしております
 

10月の予定

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