利賀のヘルシー料理 を 賞味 
しました 
利賀の瞑想の館 で 出している
郷土料理 
食材の味が分かる？ 年代の人に人気 
私らも 年とともに 脂っこいものが・・・・・・どうも 。(;°皿°)
お酒も・・・・・・ (￣ー￣；
というと どこかから 
が飛んできそうですが 
さて 日本食が見直されて いる中
利賀の山菜料理等を 食べたお客様からは
素材もよく その味も
自然の味が 染み出ていると
評価を いただいています 
これも
１００人単位の多くのお客に 提供していないこと
から できていることで (°д°；)
経済効果から見ると プラスポイントでない・・・・・
という 悩みもありますが・・・・
すすたけ 五箇山豆腐 さやえんどうの あんかけ 
薄味でしたが 素材の味がしっかり (^-^)/
これは さばの糀 あえ？ (￣▽+￣*)
よしな 色合いは いい
夏野菜 天麩羅 
赤米 ごはん 
これでも 大変低料金で 提供しています
食べ物には環境が大事である
風雪に耐えた ものは味が深い
天からいただいた もの 試練で・・・・
人にも おなじことが・・・・・
というのがありますが
苦労とか
避けたいのが だめなわたし・・・・・・ ヽ(;´Д｀)ノ
きれいに 咲いた花が・・・・・ 目に止まりました 
階下の Ｊａ で
きれいな 看板・・・？？ ・・・・・・ も と いったら 軽やかに？？
走りだされました
