初カツオと言われるようにカツオは、若葉の頃が旬かと思っていましたが、昨年は正月早々に大量のカツオが釣れビックリ致しました。その後旬には釣れず、秋に結構釣れ、これも環境変化で海の中でも異常事態が起きているのかも知れません。先日も丸々としたカツオが水揚げされました。

和歌山県・すさみ町商工会
24,5キロのビンチョウマグロ

和歌山県・すさみ町商工会

一緒に水揚げされたのは、ウライカジキ。カジキ特有の長い角が無い愛嬌のあるカジキです。どんな味がするのか分かりませんが、残念ながら値段が付かず、隣町の仲買さんが引き取ったそうです。
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もうすぐ、すさみ名物ケンケンカツオ漁の最盛期です。大漁を期待!!!!