２回目の訪問です。
今回、長野からいらした方と一緒に食べに行きました。
ラーメン二郎中山駅前店は
JR横浜線
or横浜市営グリーンライン中山駅から。
まずは南口を出ます。
すぐに目に入るデニーズ(１階がセブンイレブン)から奥のミニストップのある方へ。
らーめん花月嵐のある方へ信号を渡り、
らーめん花月嵐の右の道へ入っていき、あとは道沿いに進んでいくと右手に見えます。
はい！徒歩3分ほどで着きました。
中山駅前店の情報です。
・入店時に食券を買います。
・カウンターに空きがなければ店の奥側か順に店内待ち(背後霊方式)します。
・背後霊中に店員さんより「食券を見せてください」と言われることが多いので食券を見せます。
麺量少なめ、半分などこのときに伝えます。
今回の目当てはこれ！
ぎょったまつけ麺！
到着は13時頃、外待ちがなかったので中へ入って食券を買います。
ぎょったまつけ麺は、普通のラーメンの食券と組み合わせて使う方式なので
小ラーメン690円の黄色の食券と
ぎょったまつけ麺100円の白い食券を買いました。
カウンターに空きができるまで店の奥から並んで待ちます。
助手さんのお気遣いで２人並んで座れました。
卓上にはトウガラシ
ブラックペッパー
レンゲはなし
冷水機は券売機の横。
自販機はお店の前にあります。
今日は店主さんと助手さん2人の計３人でした。
そして中山店名物
女の子の声が可愛い曲ばかりのBGMをなんとなく聞きながら待っていると助手さんに「ニンニク入れますか？」と聞かれます。
「野菜少なめカラメ」コールしました。
先につけ汁が来ます。
このときからもう良い香りがします。
そして遅れて、麺丼がどん！
ぎょったまつけ麺 野菜少なめカラメ
野菜少な目にしたため、野菜はほとんど入っていないようなものなので
豚からいただきます。
小さめ薄めですが旨味が詰まっていて美味しいです。
豚増ししても問題なく食べられそうな量。
麺は水でよく〆られてそのまま食べても美味しい。
細目で食べやすいツルツルした麺です。
つけ汁は近付くだけで魚粉の香りがふわっと香ってきます。
麺をつけて食べると玉ねぎのしゃりしゃりした食感とさわやかな酸味も味わえます。
そう、ぎょったまとは
魚粉のぎょ＋玉ねぎのたま
＝ぎょったま
なのですが、思っていたより玉ねぎの味は強くない印象でした。
ベースは基本の醤油味のため食べやすく、ほどよい魚粉と玉ねぎの風味が絶妙で味変の必要も感じず最後までノンストップですすり続けることができ、完食！
すごく特徴のある味という訳ではないのですが、口に運ぶ度に魚粉と、香辛料の爽やかな香りを味わうことが
できてすごく美味しかったです！
ぎょったま・つけ麺・ねぎ汁なし
夏の3大涼麺
【ラーメン二郎 中山駅前店】
昼の部11:00～14:00
夜の部18:00～21:30
定休日 木曜日
神奈川県横浜市緑区台村町309-1 土井ビル
【アクセス】JR横浜線or横浜市営グリーンライン中山駅 南口から徒歩5分
最新情報は公式アカウントで↓
ラーメン二郎 中山駅前店 (@NKYMJIRO)
中山二郎のあとは
町田へ移動して
カフェ中野屋
ここはパフェの聖地？らしく、
平日の昼なのに行列ができていました。
少し入って入店。
食べたのは
和風のパフェと
メロンのソルベ
このお店のパフェはとにかく見た目が芸術的で、
他のお客さんが食べているのも気になって仕方なかったです。
もちろん味も美味しくて、また食べに来たいなと思いました。
そして今回ご一緒してくだったアルラウネさん。本当にありがとうございました！！
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