飲食店、掃除会社への資材の提供が仕事内容なので、この自粛要請に対しては大変心苦しい状態です。
補助があれば、みんな休めるのですが、ないので飲食店は開けて仕事するしかないです。でも皆さんも自粛したい、従業員やお客様の安全のために休みにしたい、という気持ちがあります。
仕方なく、やるしかない状態です。
うちは必要な情報と資材の提供、メンテナンスでお手伝いするしかないです。
テイクアウトが広がって、商売の形が広がる可能性がありますが、普段やられてないところが新たにチャレンジするので不安があります。
すぐ食べること、がやはり持ち帰り商品の条件となります。
普段のメニューが持ち帰りに適すのか？食中毒の可能性はないのか？
そこが一番問題になってきます。
保健所へ問い合わせて、適切な設備なのか？用意はできているのか？
もう一度見直して、準備していただきたいです。
こちらもご相談やご案内はできます。
何か世の中のお役に立ちたいです。