鮨 若尊

雪が舞う歌舞伎町

塾終わりの息子をピックアップして赤坂見附へ

赤坂見附駅　　目の前

鮨　若尊

飲み放題付き一万円のコースで

プレミアム系のお酒はプラス料金で楽しめます。

(我が家はやま幸鮪コースで値段が少し違います)

まずはこちらから

そのまま手渡されて、そのままパクっといただきます

お鮨屋さんでは珍しいエビフライです

カウンターに職人さんが2人。

苦手食材などの確認もしてくださいますが

予約時など事前に食べれないのは伝えた方がいいです。

デザートは濃厚なみりんを。

息子はアルコール度数があるのでみりんなしで貰いました。

とっても美味しかったですし、

なによりコスパがいい！

人気店なので、予約が少し早めに取らないといけないなど予約取りにくいのが難点ですが

また近いうちに食べに行きたいお店です🎵

初台 VANNO

初台はフィルフィルとかオーケストラやらでオペラシティに通っていたりするのでよく来るのですが

あまり食事はした事なくて

新規開拓！

ぶどう通りにはいろんなお店があって

他のお店も気になります

今回はこちらのイタリアン

VANNO

席数が少ないので予約必須です

こじんまりとしてるお店ですがグレーを基調にした店内にジャズが流れて

本当に居心地がいいお店

まずはドリンク

白ワインは1番フルーティーでローズの香るタイプという物を選びました

あまりお酒は飲めないので詳しくはないので

しっかりとこれはこんな風味でと説明してくださりありがたかったです。

私のコースは全部パスタで作ったコース

前菜の蟹とキャビアですが、下の米粒の様なものもパスタ

酸味の効いたドレッシングがとっても美味しかったです

こちらは蕪のムースとエビをクレープ仕立てにしたパスタで包んで

カラスミのパスタ

ラビオリと大根のスープ

シンプルなのにとっても美味しかった！

ラビオリ大好き

そしてこちらが最古のパスタと言われるテスタローリ

菱形っぽくカットされた肉厚のパスタで

食感がパスタというよりも少し柔らかくふにゃっとしたような面白い食感でした

そしてデザートもパスタをコロネしたもの

パスタ尽のコースはとっても美味しくて大満足でした♪

ただ、途中からいらした方がとっても声が大きくて

居酒屋にでもいる様な

お話されてる内容もずっと悪口や身内自慢の様ないやらしい話ばかり

大きい声ですみません！とシェフを呼ぶ…

人のふり見て我がふり直せ

TPOをしっかりと、シェフに嫌な思いをさせないように

美味しい物を美味しいお店を楽しみたいと思いました。

年内ラスト 識梵 SHIKIBU

またお久しぶりになってしまった

六本木でふらふら

母とイルミネーション見たりしてから

予約時間になって識梵 SHIKIBUへ

昼間は昆布水ラーメンの出汁の虜として営業されてて予約すればオプションで豪華トッピングも入れれます

夜は会員・完全予約制の識梵 SHIKIBU

白子やあん肝の煮凝り

たこ焼きですー。と出された伊勢海老

味はフワッフワのたこ焼き

日本一豪華で高級なたこ焼き作ってみました！と

こちらのウニと馬肉のスープ

昆布水の麺がついてくるのでそのまま半分食べた後でラーメン入れて

我が家は母が牡蠣食べられないから

付け合わせがアサリに変更

蟹ごはん

余った蟹ごはんはおにぎりにしてお土産でもらえます。

どれを食べてもハズレなくて美味しいので

今年は識梵 SHIKIBUは通ったし来年もまた通いたい

来年もいくつか予約してるところあるから

ダイエットもしながら美味しいものたくさん食べるぞ！