北海道別海町のふるさと納税返礼品。
「三水漁業 訳アリ 日高産秋鮭（甘塩）切身18切（個包装）」
楽天経由で2/5に申し込み、2/21ヤマト冷凍便で着。
寄付額：15,000円
この数年、塩鮭は北海道別海町のふるさと納税でいただくことが続いていたのだが、たまには他の自治体のものをと、この浦河町のものを申し込んでみた。
解凍せずに焼いてしまったが、特に問題なく焼けた。
皮もパリッと焼けて臭みもない。
脂もぎとぎとせず、適度で美味しかったー。
訳アリの理由は鮭の尻尾の切り身も含むから、とのことだが、ぱっと見は全然気にならない。
（こういう尻尾部分もスーパーで切り身として普通に売ってるよね、という印象。）
むしろ腹骨がないので、料理に使いやすくていいかも。
今回いただいたもの。
前回までいただいていた別海町の秋鮭。
厚切りで、新巻鮭っぽくてこれも美味しい。
両方常備しておきたいが、冷凍庫に限界が。。
浦河町は秋鮭のスモークサーモンも何度かいただいた。
またちょっと寄付額上がっちゃったみたい…でも美味しいからきっとまた頼む。
